「牛丼の吉野家」が組織強化のために実践していること

吉野家の牛丼。

時々無性に食べたくなる方も多いのではないでしょうか。

 

ご存知の方も多いと思いますが、吉野家は今から40年前の1980年に一度倒産しましたが、その後復活を果たし、現在に至っています。

 

ただ、それ以降も米国BSE問題で牛丼が販売休止になる等困難な時代をいくつも乗り越えてきましたが、この間、ずっと同社の経営を指揮してきたのが、アルバイトから会長にまで上り詰めた安部修仁さん。

 

安部さんは、吉野家社内のエネルギーをいつも最大限に高め、どのような難局も社員一丸となって乗り越えることが出来る土壌を作り上げてきました。

 

また、情報発信や情報共有はインターネットやメール等の「デジタル・コミュニケーション」で迅速に周知を図る一方で、社員に必ず共感や理解を促さなければならない内容は直接面談の「アナログ・コミュニケーション」で浸透を図るなど、安部さんが伝達手段の使い分けを徹底していた点も、会社の成長を押し上げたエピソードの1つに数えられます。

 

強靭な体力を養う会社作りと、社内連携や社内コミュニケーションの徹底。

それらが奏功し、No.1牛丼を生み出す価値創造力が社内に定着したのです。