キャンペーンとは、限定した期間内で多数の人が同一の行動をとることにより、単調になりがちな日々の業務に新たなリズムを起こし、特定の効果を上げることを目指す活動です。
大手メーカーや量販店で実施されるケースが多いと言えますが、個人経営の店舗においても
マンネリ打破や従業員・スタッフの共働意欲向上に繋がりますので、実施してみては
いかがでしょうか。
例えば「客単価の高さを競うキャンペーン」を実施すれば、オプションメニューや
追加オーダーを獲得する意識が強化されますし、「お客さまから感謝の言葉を引き出すキャンペーン」を実施すれば、接客意識の向上が
図れる機会となります。
また、これらキャンペーンを通じて店内の活気創出や、経営数字の上積みなどの相乗効果も期待できます。
是非、お店独自のおもしろい内容でキャンペーンを実施してみてください。
