☞店舗集客&売上アップ

商品を販売当日に売りきることが出来なければ、それは売れ残りとなります。 売れ残りは、事業者にとって「製作に生じた時間や材料費の損失」となります。 極力発生を防ぎたいところです。...

住宅街で店舗経営している事業者さまに、必ず取組んでいただきたいことがあります。 それは「店舗の商圏の特性を知り順応する」こと。 「どのような人たちが暮らしているのか?」 「どのような業態の会社や工場があるのか?」 「病院はいくつあるのか?」… これらを調べ、自店の商品やサービスを商圏の特性に応じて変容させる。...

「そういえば、あのお客さん、最近来てくれないなぁ…」 ご商売の業態によりますが、概ね直近1年間来店しないお客さまを「休眠客」と呼びます。 本日は、美容院などお客様リストをお持ちの店舗事業者さんに、休眠客の再来店を促す簡単な手法をお伝えします。 それは『3ステップ・レター』。 その名の通り、休眠客へ計3回手紙を送ります。...

何十年と経営が続く街中のお好み焼屋さん。 お店のイメージは、年配のご夫婦がお店を切り盛り/店内のテレビは常に点けっぱなし/カウンターのみの店内/派手さはないけれど、飽きない美味しさ/常に常連らしき客がお店の端っこに座っていて、昼から一杯飲みながら店主とおしゃべり…のような感じでしょうか。...

美容院業界はクーポン広告で新規客の誘引を行うことが定番化しています。 でも、多くの美容院は高い広告費を捻出してなんとか新規客を獲得できたとしても、そのお客さまが2回目の来店に繋がられないことに課題を抱えています。 「新規客が、再来店しない…」 ある地方の小さな美容院もこの課題に直面し、私にご相談をいただきました。...

新規オープン時に大量のチラシを配布し、開店初日から多くの集客を目論む店舗をよくお見受けます。 開店初日から沢山のお客さまに来店いただき、経営面において幸先の良いスタートをきりたい想い。 お気持ちは大いに理解できますが、本格的な集客策は早くても「開店から1週間過ぎた」あたりから行うことをお勧めします。...

「良い品揃え」とは? それは「再購買(リピート購買)してもらえる商品で構成していること」です。 例えば、全商品20品の品揃えのうち、20品全てが再購買してもらえる商品で構成出来ていれば、それは100点満点の大変優秀な品揃えと言えます。 一方で、再購買いただけない商品比率が高いようであれば、良い品揃えと言えません。...

「営業時間外の連絡先を教えるなんて、とんでもない!」 このように考える事業経営者は多いと思います。 お気持ちは理解できます。 例えば、休日でお店を閉めてるのに電話がかかってきたらゆっくり休めません。 また、営業時間終了後の後片付けの時間であれば、電話に出ることすら躊躇してしまいそうです。...

集客の参考になれば、と訪れた繁盛店。 さて、どのような点に着目しますでしょうか? ・店の外まで伸びる行列 ・お客さまで賑わう店内 ・スタッフの活気ある接客   これらは繁盛店を訪れた際によく見る風景ですが、残念ながらこれらを眺めているだけではご自身の経営に活かすことができません。...

売上が伸び悩むお店に多い特徴。 それは「全てにおいて平均点」であること。 商品、店舗イメージ、サービス、接客、価格、ボリューム、内外装など、あらゆる点で同業他店と比べて特別劣る点がないものの、特別優れている点もないお店です。 これらのお店は全てにおいて平均的な印象。...

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