
貴方のお店のバックヤード(ストック場)は、どのくらいの広さがありますか?
バックヤードが広い場合、従業員やスタッフがそのスペースで「後方作業」を行う
時間が増え、その分接客にかける時間が減る傾向が強くなります。
その結果、顧客満足を高めることが難しくなるのは、言うまでもありません。
バックヤードは売場と違い、売上を生み出さないスペースです。
また、商品管理がしやすくなる観点からもバックヤードは必要最低限とし、売場を最大限確保することに努めましょう。
貴方のお店のバックヤード(ストック場)は、どのくらいの広さがありますか?
バックヤードが広い場合、従業員やスタッフがそのスペースで「後方作業」を行う
時間が増え、その分接客にかける時間が減る傾向が強くなります。
その結果、顧客満足を高めることが難しくなるのは、言うまでもありません。
バックヤードは売場と違い、売上を生み出さないスペースです。
また、商品管理がしやすくなる観点からもバックヤードは必要最低限とし、売場を最大限確保することに努めましょう。
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